تواصل الحكومة الموريتانية إجراءاتها لتنظيم مختلف الشعب المكونة لأنواع الأغذية في البلاد.
وفي هذا الإطار نظم قطاع التجارة والزراعة اليوم الاثنين بغرفة التجارة والصناعة والزراعة في نواكشوط، أعمال ورشة وطنية للتفكير حول شعبة الخضروات في موريتانيا وتدارس السبل الكفيلة بمساهمتها في تغطية الحاجيات الوطنية في مجال الغذاء، إضافة إلى تقييم وتثمين مقاربة الشعب المنفذة من طرف الحكومة عن طريق برنامج مكافحة الفقر في الوسط الريفي عن طريق دعم الشعب الذي انطلق عام 2010 بالتعاون بين بلادنا والصندوق الدولي للتنمية الزراعية والتعاون الايطالي.
من جانبها أطلقت وزارة البيطرة أيضا صباح اليوم الاثنين بولاية نواكشوط الجنوبية حملة تحسيسية حول تنظيم شعبة اللحوم الحمراء على مستوى المجال الحضرى وشبه الحضرى في إطار التحضير لوضع آلية متكاملة لتنظيم قطاع شعبة اللحوم الحمراء والدواجن وذلك بهدف تنظيم الاسواق وتحديد اسعار اللحوم وتوزيع بطاقات مهنية على بائعى اللحوم بالإضافة إلى تجهيز 10 سيارات خاصة لنقل اللحوم بهدف الحفاظ عليها وتقوم بتدريب مجموعات على استخدام هذه السيارات مع تنظيم الاسواق فى كل ولاية من ولايات نواكشوط من خلال إنشاء بنى تحتية شاملة.
تأتي هذه المساعي بعد إقرار مرسومين مهمين يتعلق الأول بتنظيم نقل اللحوم للأماكن الحضرية والمرسوم الثاني يتعلق بالتفتيش والرقابة ووضع ظروف ملائمة لبيع اللحوم الحمراء على مستوى نواكشوط، حيث لن يكون بإمكان أي شخص بيع مادة اللحوم الحمراء دون ترخيص.
وقالت الوزارة إنها رصدت للجزارين الضعاف قروضا وطلبت من وزارة الإسكان منحها قطعة أرضية لوضع سوق مركزية للمواشي.
وسبق وأن قامت الوزارة قبل شهرين بتنظيم مماثل لقطاع بيع الدواجن ونظمت آنذاك حملة تحسيسية حول تنظيم شعبة الدواجن واللحوم البيضاء.