أثبتت الدراسات الحديثة أن الشاى يمكن أن يقدم عددا من الفوائد الصحية تتعلق بمرض السكر.وأبرزت دراسة يابانية نشرت على الموقع الأمركى " healthline"، أن الأشخاص الذين شربوا 6 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميا أقل احتمالا بنسبة 32 % لتطوير داء السكر من النوع الثاني من الأشخاص الذين شربوا أقل من كوب من الشاي الأخضر في الأسبوع.
وأوضحت الدراسة أن شرب الشاي لمرضى السكر هو فكرة جيدة لأن الشاي يحتوي على مواد تسمى البوليفينول، وهي مضادة الأكسدة وتساعد على الحد من الإجهاد وتسبب توسع الأوعية مما يقلل من ضغط الدم ويمنع تخثر الدم ويقلل من نسبة الكولسترول.
البوليفينول في الشاي الأخضر يمكن أن يساعد أيضا تنظيم الجلوكوز في الجسم، مما يساعد على منع أو السيطرة على مرض السكر.
شرب الشاي لمرض السكر.. الشاي الأخضر أو الشاي الأسود؟
عندما يتعلق الأمر بشرب الشاي لمرض السكر، الشاي الأخضر هو الفائز لوجود مستوى أعلى من البوليفينول مما ستحصل عليه باللون الأسود"، "الشاي الأخضر جيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر لأنه يساعد على نظام تمثيل غذائى أفضل.
يحتوي الشاي الأخضر أيضا على مستويات أعلى من البوليفينول لأنه جاهز من أوراق غير مخمرة، "لذلك هو نقي حقا"، الشاى الأسود، من ناحية أخرى، مصنوع من أوراق مخمرة بالكامل، وشرب الشاى لمرضى السكر، وخاصة الشاى الأخضر، اقتراح مناسب لأى شخص يحاول إدارة أو منع مرض السكرى.
اليوم 7