تشهد العاصمة انواكشوط هذه الأيام أزمة حادة في الخضروات نتيجة نقص الكمية المعروضة في السوق من هذه المادة التي باتت تدخل بشكل كبير في المطبخ الموريتاني.
وفوجئ رواد أسواق الخضروات بعدم توفر طلبياتهم منها في الأسواق، كما تفاجؤوا بزيادة أسعار ما يتوفر منها، دون معرفة خلفية هذه الأزمة المفاجئة في هذه المادة الحيوية.