أعلن المركز الموريتاني للدراسات الريفية والزراعية والجمعية الموريتانية للتنمية الذاتية عن اعتزامهما عقد منتدى غرب إفريقي للحليب في موريتانيا يومي 7 و 8 أكتوبر الجاري بدعم من وزارة البيطرة والتعاون الإسباني ووزارة الخارجية الإسبانية.
ويشارك في المنتدى خبراء وباحثون بالإضافة إلى فاعلين ميدانيين يشاركون في ورشات ونقاشات حول الموضوع.
ويهدف المنتدى حسب المنظمين إلى تبادل الخبرات بين الدول المشاركة في فضاء غرب إفريقيا في ما يتعلق باستغلال الحليب، وذلك لتحسين مستوى إنتاج الحليب في المناطق الريفية خصوصا من خلال إنشاء وحدات مصغرة في المناطق ذات الكثافة الحيوانية.