إن بدء اليوم بتناول ماء بذور الشيا والشمندر يقدم العديد من الفوائد الصحية التي يصفها خبراء التغذية بـ"الذهبية"، بدءًا من تحسين صحة الجهاز الهضمي ودعم القلب والأوعية الدموية إلى تعزيز الطاقة وإنقاص الوزن.

أظهرت دراسة طبية حديثة أن عصير الشمندر يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بنوبة قلبية، وهي المرض القلبي الحاد المهدد للحياة.

خلال موسم الشتاء، تزخر أسواق الخضار والفواكه بالمنتجات الموسمية والتي يتوجب علينا الاستفادة منها في زيادة مستويات مناعة الجسم إلى حد كبير، خصوصا، في هذا الوقت من العام بموسم الشتاء.

يقدم الشمندر، أو البنجر، ذو اللون الأحمر القاني العديد من الفوائد الصحية للإنسان، سواء تم تناوله عصيرا أو شرائح، من بينها تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب.