ربطت دراسات سابقة بين تناول البطاطس والإصابة بالسكري من الرجة الثانية، إلا أن باحثين من أستراليا أوضحوا "حقيقة هذا الرابط"، وما إذا كان واقعيا.

تعد البطاطس من الخضراوات التي تحظى بشعبية كبيرة بين صفوف المستهلكين على اختلاف أعمارهم، وذلك لكونها شهية المذاق على اختلاف طرق تناولها وتحضيرها، فضلا عن ثمنها المتواضع.

أفادت مصادر إعلامية جزائرية أن السلطات الجزائرية وجهت شحنة من البطاطس تبلغ 54 طن إلى موريتانيا، ضمن استراتيجية الدولة الجزائرية لتشجيع الصادرات خارج قطاع المحروقات.