البيض

"البيض المقلي" يثير غضب الإسبان.. يشجع على الكسل

أثار إعلان سلسلة السوبرماركت الإسبانية "ميركادونا"، بيع البيض المقلي الجاهز، غضبا في صفوف المواطنين الذين رأوا في تلك الخطوة تهديدا للبيئة وتشجيعا على الكسل.

سبت, 03/12/2022 - 09:41

أيهما أفضل البيض الأبيض أم البني؟

أيهما أفضل البيض الأبيض أم البني؟ وهل هناك فرق في المغذيات بين النوعين؟ وأيهما أفضل طعما؟ وهل البيض المخصب أحسن تغذية؟ الإجابات وأكثر في هذا التقرير الشامل.

 

هل لون قشرة البيض يؤثر على المغذيات التي فيها؟

خميس, 01/07/2021 - 09:28

البيض أفضل طعام على الفطور للتخلص من الكرش

الفطور مهم جدا، وهو يساعدك على التحكم بالوزن أو تخفضيه، فما أفضل وجبة فطور يمكن تناولها لتخفيض الوزن؟ وما هي حمية الكربوهيدرات البطيئة؟

خميس, 03/06/2021 - 17:38

هذا ما يحدث لجسم الصائم عند تناول البيض

البيض غذاء لذيذ يمكن تناوله في العديد من الأشكال، مسلوقا ومقليا وعجة (أومليت)، وأيضا يدخل في العديد من الوصفات مثل الشكشوكة ومفركة البيض بالبطاطا و"الجظ مظ" وغيرها، فماذا يحدث لجسم الصائم عند الإفطار على البيض؟

سبت, 01/05/2021 - 11:29

دراسة تكشف العلاقة بين البيض وخطر وفاة الشباب

صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول

كشفت دراسة جديدة أن تناول ثلاث بيضات فقط في الأسبوع يمكن أن يزيد من خطر وفاة الشباب، حسب ما نقلت صحيفة "ذا صن" البريطانية.

 

أربعاء, 10/02/2021 - 14:10

العلم ينسف "الوهم التاريخي" بشأن تناول البيض

يتجنب كثيرون أكل صفار البيض ويكتفون بتناول البياض في سلوك غذائي أثبت العلم خطأه، إذ أشارت دراسة حديثة إلى أن الصفار يحتوي على مكونات هامة للجسم.

اثنين, 27/08/2018 - 23:58

منذ سنوات ونحن نقلي البيض بشكل خاطئ

يعتبر البيض المقلي من أكثر وجبات الإفطار انتشارا في العالم، لكن طريقة قليه ربما كانت خاطئة على مدى السنوات الماضية، حسب ما كشف خبير أسترالي شهير في مجال الطهي، لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

أربعاء, 15/08/2018 - 17:20

الصفحات