يحرص بعض الأشخاص على شرب العصير، للاستفادة من مزاياه الغذائية، لا سيما أنه تحضيره يجري بفواكه أو خضار طازجة، لكن هذا المشروب الشعبي، يتطلب مراعاة جملة من الشروط، حتى لا يصبح مؤذيا للصحة.

تعد الخضراوات المجمدة أحد المنتجات الرئيسية عندما يتعلق الأمر بإعداد أطباق صحية ومتوازنة، بحسب الأمين العام للرابطة الإسبانية لمصنعي الخضراوات المطبوخة ألفارو أغيلار.

أشاد السفير الموريتاني في لندن إسلكو ولد أحمد إزيد بيه بتصدير أول شحنة فواكه إلى السوق البريطانية يوم أمس.

جاءت إشادة السفير من خلال تدوينة نشرها قبل قليل على صفحته، وفيما يلي نصها:

تحمل الفواكه خصائص قتل ومحاربة الجراثيم، بل و تعزيز نظام المناعة بشكل فعال، بفضل أنها تحمل الكثير من بالفيتامينات، تحافظ الفواكه على مستوى عالٍ من المناعة، مما يسمح لجسمك بمكافحة الإنفلونزا.

توصل خبراء من جامعة "ماساشوستس" الأمريكية إلى أن، فاكهة الفراولة لا تتمتع فقط بطعمها اللذيذ وتوافرها على عدة فيتامينات، وعدد منخفض من السعرات الحرارية، بل قد تساعد أيضاً في علاج بعض الأمراض المزمنة، فماهي؟